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油菜苔拌豆芽的做法步骤

1.油菜苔洗净控水。

2.小豆芽洗净控水。

3.豆皮浸泡软后备用。

4.绿豆芽焯水备用。

5.油菜苔炒焯水，加一点油颜色会更漂亮！焯水后捞出过凉攥干水分。

6.豆皮切条，油菜苔切碎。

7.放入葱蒜末，辣椒段用热油淋入激出香味儿。

8.加盐，醋，酱油搅拌均匀即可。

9.快手时令小菜完美呈现。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

现吃现拌，口感美美哒！祝您生活愉快！